Recetas Cookeo: Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

Autor:

Mundo Recetas

Raciones: 2 comensales

Preparación: 18 min.

Ingredientes:

100 g arroz basmati

75 g gambas

50 g guisantes

1 unidad/es huevo

50 g jamón cocido en tacos

1/2 unidad/es cebolla

3 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 cucharada/s sopera soja

1 cucharada/s sopera salsa agridulce

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Preparación:

1. Pela las gambas y resérvalas. Bate el huevo y haz una tortilla francesa con un poco de aceite en el menú Dorar, cuando esté hecha resérvala.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

2. Corta la 1/2 cebolla y sofríela unos minutos con aceite de oliva con el menú Dorar.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

3. Añade a la cubeta los guisantes, el jamón y las gambas y sofríelo junto con la cebolla durante un par de minutos.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

4. Echa el arroz, 125 ml. de agua y un chorro de salsa de soja. Remueve bien y programa Cocina Rápida 10 minutos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

5. Sirve en los platos elegidos acompañado de salsa agridulce.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa