Recetas Cookeo: Salteado de champiñones y judías

Salteado de champiñones y judías

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Cocción: 11 min.

Cocción: 11 min.

Ingredientes:

350 g judías verdes

250 g mezcla de champiñones

15 g mantequilla

100 g tiras de beicon

1 cl aceite vegetal

0.5 g perejil

1 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

700 g judías verdes

500 g mezcla de champiñones

30 g mantequilla

200 g tiras de beicon

2 cl aceite vegetal

1 g perejil

2 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

1000 g judías verdes

700 g mezcla de champiñones

40 g mantequilla

300 g tiras de beicon

3 cl aceite vegetal

1.5 g perejil

3 unidad/es diente de ajo desmigado

10 cl agua

1 pizca sal y pimienta

Twittear

Preparación:

1. Vertemos el aceite y salteamos los champiñones, ajo y beicon

   Tipo de cocción:  

   5 min.

   5 min.

   5 min.

2. Añadimos las judías, agua y condimentamos.

   Tipo de cocción:  

   3 min.

   3 min.

   3 min.

3. Añadimos la mantequilla, perejil y mezclamos para derretir la mantequilla.

   Tipo de cocción:  

   3 min.

   3 min.

   3 min.