Recetas Cookeo: Borrajas con patatas

Borrajas con patatas

Autor:

Maesiñica

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 15 min.

Cocción: 15 min.

Ingredientes:

400 g borrajas

200 g cintas de bacon

1 unidad/es patatas

50 ml caldo de verduras

1 pizca sal

1 cucharada/s sopera aceite

800 g borrajas

250 g cintas de bacon

2 unidad/es patatas

80 ml caldo de verduras

1 pizca sal

1 cucharada/s sopera aceite

1000 g borrajas

300 g cintas de bacon

3 unidad/es patatas

100 ml caldo de verduras

1 pizca sal

1 cucharada/s sopera aceite

Twittear

Preparación:

1. Dorar el las cintas de bacon con el aceite durante 5 minutos y echar la borraja e las patatas cortadas en cuadrados. Dejar dorar otros 5 min. más.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   5 min.

   5 min.

   5 min.

2. Echar el caldo de verduras (cubrir la mitad de las verduras) y la sal.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.

   10 min.

   10 min.