Recetas Cookeo: Bacalao con tomate

Bacalao con tomate

Autor:

Descubriendo nuevos sabores

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 15 min.

Ingredientes:

400 g bacalao

200 g tomate frito

3 unidad/es ajo

5 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 unidad/es pimiento verde

600 g bacalao

300 g tomate frito

3 unidad/es ajo

5 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 unidad/es pimiento verde

800 g bacalao

400 g tomate frito

3 unidad/es ajo

8 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 unidad/es pimiento verde

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Preparación:

1. Pela y trocea los dientes de ajo. Pela las patatas y trocéalas en rodajas gruesas. Corta el bacalao en trozos.Sofríe los dientes de ajo con un poco de aceite

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

2. Añade el tomate frito en el fondo de la cubeta, pon el bacalao. Salpimenta

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   13 min.