Recetas Cookeo: Pollo con Champiñones

Pollo con Champiñones

Autor:

elmundodetara

Raciones: 2 comensales

Preparación: 10 min.

Ingredientes:

1 unidad/es pechuga de pollo

250 g setas variadas

3 diente/s ajo

1 unidad/es cerveza

3 cucharada/s sopera aceite de oliva viren extra

1 pizca sal

1 cucharadita/s pimienta

5 lámina/s jengibre

1/2 manojo/s perejil

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Preparación:

1. Doramos el pollo cortado en trocitos y reservamos. Añadimos las setas y los dientes de ajo y dejamos que se doren.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   5 min.

2. Colocamos de nuevo el pollo dentro de la Cookeo y agregamos el resto de ingredientes. Cerramos y seleccionamos cocción rápida, durante 10 minutos, hasta que la cerveza se haya evaporado.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.