Recetas Cookeo: POLLO ASADO EN OLLA COOKEO

POLLO ASADO EN OLLA COOKEO

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

1 unidad/es pollo entero

1 unidad/es cebolla

3 diente/s ajo

1 pizca pimienta

1 cucharadita/s tomillo

1 cucharadita/s perejil

1 vaso/s vino blanco

1 pizca oregano

1 pizca sal

1 vaso/s agua

200 g champiÑones

1 unidad/es pastilla de caldo de pollo

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Preparación:

1. En nuestra cubeta de Cookeo, ponemos la cebolla, el ajo y los champiñones.Por otro lado echamos las especias y se pone a dorar el pollo bien por todos los lados dejándolo con las patas hacia arriba.Cubrimos con el vino, el agua y la pastilla de caldo.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   5 min.

2. Dejamos cocer y a comer.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   30 min.

Consejo:

Yo a ésta receta no le pongo nada de aceite porque el pollo suelta bastante grasita.