Pastel de avena al vapor
Autor:
Jugando a las Cocinitas
Raciones: 6 comensales
Cocción: 25 min.Ingredientes:
3 unidad/es huevos
1 cucharada/s sopera yema de huevo
125 g yogur
3 unidad/es harina de avena (medida en vasitos yogur)
1/2 unidad/es aceite oliva (medida en vasitos yogur)
1 unidad/es leche entera (medida en vasitos yogur)
2 cucharada/s sopera endulzante (stevia o sirope de agave)
1 cucharadita/s ralladura de limón
1 cucharadita/s ralladura de naranja
1 pizca sal
300 ml agua
1 pizca spray desmoldante
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes del pastel, rocía el molde de aluminio desechable de un diámetro menor al de la cubeta del robot Cookeo con spray desmoldante y pon la masa del pastel. Vierte el agua que va a generar el vapor en la cubeta, coloca el cestillo de vapor, pon el molde sobre el cestillo, cierra el robot y programa los siguientes parámetros:
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
Consejo:
Jugoso y con un sabor riquísimo, este pastel es una rápida y saludable opción a la hora de darte un dulce capricho.
Recetas Cookeo: Pastel de avena al vapor
Ingredientes: Raciones: 6 comensales Raciones: 6 comensales Jugando a las Cocinitas Jugando a las Cocinitas Autor: Autor: Pastel de avena al vapor P
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2023-10-28
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