FLAN DE HUEVO por Alba Padín Fuentes ~ Recetas Cookeo
Aqui os traemos la receta del FLAN DE HUEVO, que nos ha proporcionado nuestra amiga de facebook Alba Padín Fuentes, para engrosar la lista de postres que podemos realizar con nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex.
Para hacerlo necesitamos:
-
6 huevos de tamaño normal( preferiblemente caseros)
-
800 ml de leche entera
-
1 cucharada de azúcar por cada huevo , es decir sobre 12 cucharadas de azúcar, depende como os guste de dulce)
-
esencia de vainilla
-
Un sobre de gelatina de sabor neutro( opcional)
-
Caramelo líquido
 |
| Flan de Huevo |
Preparación: Batimos bien los 6 huevos y mezclamos con la leche.
Añadimos el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla. Podemos añadir también el sobre de gelatina que dará una mayor consistencia y dureza a nuestro flan.
Añadimo 200 ml de agua en la cubeta
Ponemos nuestra COOKEO en modo cocción rápida durante 40 minutos más o menos y metemos dentro nuestro recipiente con el preparado para el flan.
Yo en el fondo del recipiente pongo una buena capa de caramelo líquido.
Os recomiendo dejarlo enfriar en la nevera por lo menos una noche antes de desmoldarlo.
Respecto al recipiente para hacer el flan, yo tengo el que veis en la foto, que supongo que lo encontraréis fácilmente.
Y asi de facil tenemos hecho nuestro flan de huevo, totalmente casero.
Bon apetit!!!
Enviar por correo electrónico
Escribe un blog
Compartir en X
Compartir con Facebook
Derechos de autor
Si cree que algún contenido infringe derechos de autor o propiedad intelectual, contacte en [email protected].
Copyright notice
If you believe any content infringes copyright or intellectual property rights, please contact [email protected].
Si cree que algún contenido infringe derechos de autor o propiedad intelectual, contacte en [email protected].
Copyright notice
If you believe any content infringes copyright or intellectual property rights, please contact [email protected].