ARROZ CON PIMIENTO por Jordi Iliev ~ Recetas Cookeo
Nueva receta para nuestro robot de cocina COOKEO de Moulinex, muy simple, r
á
pida y est
á
deliciosa. Si quer
é
is preparar este arroz rojo con pimientos deber
í
ais seguir los soguientes pasos.
Lo primero de todo los ingredientes para 4 personas:
-
500 gr de arroz (es igual de qu
é
tipo, que que m
á
s te guste)
-
Pimientos (cantidad dependiendo del gusto de cada uno, en mi caso puse un bote de pimientos en aceite)
-
Dos cebollas (cortar lo m
á
s peque
ñ
o posible)
-
Tomate frito (150 ml)
-
(Opcional) Patatas cortadas en peque
ñ
os cubos.
-
Especias: Sal, Pimienta Roja Dulce (o picante), ajedrea (hierba aromatica), sal y un poco de pimienta negra.
Preparaci
ón:
Lo primero es dorar la cebolla y los pimientos durante unos minutos (2-3 min),
Despu
é
s una vez pasado el tiempo, ponemos el arroz y el tomate frito; la m
á
quina debe seguir en opci
ó
n de dorado unos minutos m
á
s para que el tomate frito se adhiera al arroz.
Mientras removemos, a
ñ
adimos todas las especias (1-2 cucharadas de pimienta roja, 1-2 cucharadas de ajedrea, la sal y la pimienta negra a gusto).
Cuando todo se haya mezclado bi
é
n, vamos a la opci
ó
n de "Ingredientes", seleccionamos el arroz y siguiendo las instrucciones de la pantalla lo ponemos a cocer.
Tras nueve minutos, nuestro arroz estar
á
listo.
Otro delicioso plato cocinado con COOKEO
Bon apetit
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