Bacalao con garbanzos y huevo por Siran Antonia ~ Recetas Cookeo
Soy un apasionado de los platos de "cuchareo", asi que solo puedo dar gracias a Siran Antonia, por compartir este espectacular bacalao con garbanzos y huevo, para ser cocinado con nuestro robot de cocina cookeo.
Ingredientes (2 personas)
cebolla
zanahoria
pimiento verde1
bote pequeño de garbanzos (precocinados)
bacalao
1 huevo por persona
Caldo Vegetal
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| Bacalao con garbanzos y huevo - Recetas Cookeo |
Preparación
Hacer un sofrito con la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde (que previamente han sido picados) con la opcion dorar
Cuando el sofrito ya está, añadir los garbanzos y el bacalao ( desalado ) y cubrir con el clado
Cuando empiece a hervir, añadir los huevos, 5 min en cocción rapida
Facil y el resultado ya lo veis en la foto, casi se puede oler!
Bon appetit, cookeonomanos!!
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