Asadurilla de cordero lechal por Milagros Garcia Plasin ~ Recetas Cookeo

📅 09/09/2020 👤 Julio Fuente 📂 cookeo

Hoy os dejamos con uno de esos platos "de toda la vida" y tipicos de la cocina regional, en este caso castellana. Asi que espero que disfruteis de esta receta para nuestras cookeo, que 

Milagros Garcia Plasin ha compartido con nosotrosIngredientes

1 cebolla

dientes de ajo

hoja de laurel

asadurilla (cordero lechal)

sal y pimienta

harina

pimenton de la vera

vino blanco

Preparacion

En modo dorar 1 cebolla picadita con tres dientes de ajo. 3´, y  añadir una hoja de laurel

Al pasar los 3´añado la asadurilla picada en trocitos, sal , pimienta, una cucharada de harina, un poco de pimentón, medio vaso de vino blanco y remover unos 2´, C

occión rápida 15´. 

Bon Appetit

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