Recetas Cookeo: HUEVOS RELLENOS DE ATUN

HUEVOS RELLENOS DE ATUN

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Preparación: 2 min.

Ingredientes:

8 unidad/es huevos

2 unidad/es lata de atun

100 ml tomate frito

3 cucharada/s sopera mayonesa

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Preparación:

1. Ponemos los huevos a cocer con el agua.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

   4 min.

2. Una vez cocidos los partimos a la mitad y les quitamos la yema. Por otro lado mezclaremos las latas de atun con el tomate frito y con ello rellenamos nuestros huevos, los cubrimos por encima con la mayonesa y las yemas con un tenedor las aplastamos y las echamos por encima de la mayonesa, cubriendo bien todo.Decoramos a nuestro gusto, por ejemplo con aceitunas y pimiento morron y a comer!!!

   Tipo de cocción:  

   3 min.