Recetas Cookeo: ARROZ CON TOMATE, POLLO Y CHAMPIÑONES

ARROZ CON TOMATE, POLLO Y CHAMPIÑONES

Autor:

La Cocinita de Aroa

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

400 g arroz

400 g pechuga de pollo a trozos

250 g champiÑones

500 ml tomate natural triturado

3 diente/s ajo

1 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 unidad/es cebolla

1 pizca sal

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Preparación:

1. Ponemos aceite , la cebolla y el ajo, cuando estén doraditos añadimos el pollo y rehogamos .A continuación añadimos los champiñones(previamente lavados y laminados).Rehogamos, añadimos el arroz, volvemos a rehogar durante 2 minutos y por último añadimos el tomate triturado natural.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   8 min.

2. Dejamos cocer.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   5 min.

Consejo:

Por último rectificamos de sal y a comer.