Pechugas de pollo al cava Tania Cuella Diaz ~ Recetas Cookeo

Llego el fin de semana, y vamos con la receta para nuestras cookeo, que ha compartido Tania Cuella Díaz con todos nosotros, Pechugas de Pollo al Cava. 

INGREDIENTES

1 pechuga de pollo grande (fileteada)

3 cebollas medianas

Cava

Sal

Pimienta blanca

Nata para cocinar

Harina

Aceite

Champiñones

Patatas

PREPARACION

Ponemos aceite en nuestra cookeo para freír el pollo (medio cm o así), mientras se calienta enharinamos el pollo y cortamos la cebolla.

Freimos el pollo y reservamos.

En ese mismo aceite doramos la cebolla hasta que este transparente.

Trituramos la cebolla y la ponemos en la cookeo de nuevo.

Añadimos el cava, sal, pimienta blanca y un chorrito de nata. Removemos, añadimos el pollo y listo!

Podemos añadir champiñones y/o patatas fritas a dados

Bon appetit, cookeonomanos!!!

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