Pollo asado por Belen Aliño ~ Recetas Cookeo

Hoy os dejamos con otra forma de preparar el pollo asado, que Belén Aliño ha compartido con todos nosotros. Una estupenda reveta para nuestras cookeo.

Ingredientes

1 pollo entero ( cogi el que menos pesaba, pero aún así pesaba 1,9)

sazonador de pollo ( en las especias está)

Aceite, sal

1 pastillita de caldo de pollo

1 chorrito de vino

Agua

Preparacion

seleccionar en la cookeo la receta "carne de ave" y el peso, el de 1,5 ( no me deja más)

Mientras se calienta la cookeo, untar el pollo con aceite, sazonador y sal

Meter el pollo entero, y lo sofreir, primero por abajo, luego por arriba y luego lo poner de lado, por ambas caras.

Cuando está bien doradito, añadir un chorrito de vino, la pastilla de caldo de pollo cortada en trocitos, y un buen chorro de agua

Lo pongo el tiempo que dice la cookeo para la receta de carne de ave ( creo que son 25 min)

Y listo! sabe muy rico, los niños siempre repiten!

Aunque en la foto parece poco hecho, Belen nos confirma que estaba dorado

Bon appetit!!

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