Arroz en amarillo
Autor:
Descubriendo nuevos sabores
Raciones: 4 comensales
Preparación: 45 min.
Cocción: 32 min.Cocción: 32 min.
Cocción: 32 min.
Ingredientes:
1 unidad/es cebolla
1 unidad/es calamar
150 g gambas
1 l caldo de pescado
250 g arroz
1 pizca colorante
4 cucharada/s sopera aceite
1 loncha/s pimiento morron
1 cucharada/s sopera sal
1 vaso/s guisantes
Preparación:
- ponemos todos los ingredientes picaditos: cebolla, pimento morron para hacer el sofrito junto con el aceite
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
7 min.
- añadir resto de ingredientes: calamar, gambas, colorante, guisantes
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
10 min.
- añadimos el arroz
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
5 min.
- añadimos por ultimo el caldo de pescado. buscamos la opcion de nuestra cookeo legumbres arroz blanco e iniciamos la cocción
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
10 min.
Recetas Cookeo: Arroz en amarillo
Preparación: 45 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Descubriendo nuevos sabores Descubriendo nuevos sabores Autor: Autor: Arroz en am
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es
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2024-01-21
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