Recetas Cookeo: Menestra sencilla de verduras congeladas

 

 

 

Menestra sencilla de verduras congeladas

Autor:

ANAOZORES

Raciones: 2 comensales

Preparación: 5 min.

Cocción: 22 min.

Ingredientes:

2 menestra

Preparación:

  1. Ingredientes para dos personas:Dos rajas de jamón ibérico, troceadas a tijera. Utilizando como medida un plato hondo, necesitaremos:Una medida de judias verdes.Una medida de zanahorias y guisantesUna patata medianaDos cucharadas de aceitePimentón dulce de buena calidad.Un vaso de agua.Comenzaremos dorando el jamón en el aceite, añadiendo todos los ingredientes a continuación para que se impregnen del delicioso sabor del jamón, durante dos minutos.A continuación, añadiremos el pimentón y rehogaremos todo con rapidez, y añadiendo el agua para evitar que se queme.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

     

    22 min.

  2. Detenemos el Dorado y pasamos a cocción rápida, cerrando la tapa y manteniendo la cocción durante diez minutos. No es necesario añadirle más sal, puesto que el jamón ya tiene la suficiente.Abrimos y nos lo comemos. Ñan ñan. Riquísimo, con muy pocas calorías, ideal para cenar cuando estás a dieta.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

Consejo:

A mí me gusta que al final quede seca, pero si os gusta más caldosa se puede poner más líquido.

Recetas Cookeo: Menestra sencilla de verduras congeladas

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Preparación: 5 min. Raciones: 2 comensales Raciones: 2 comensales ANAOZORES ANAOZORES Autor: Autor: Menestra sencilla de verduras congeladas Menes

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2024-01-08

 

Recetas Cookeo: Menestra sencilla de verduras congeladas
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