Recetas Cookeo: Chocos con Patatas

Chocos con Patatas

Autor:

Descubriendo nuevos sabores

Raciones: 4 comensales

Preparación: 30 min.

Cocción: 13 min.

Cocción: 13 min.

Ingredientes:

500 g chocos

500 g patatas

3 unidad/es ajo

1 unidad/es pimiento

1 unidad/es cebolla

1 vaso/s vino blanco

1 unidad/es pastilla avecren pescado

1 pizca sal

500 g chocos

500 g patatas

3 unidad/es ajo

1 unidad/es pimiento

1 unidad/es cebolla

1 vaso/s vino blanco

1 unidad/es pastilla avecren pescado

1 pizca sal

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Preparación:

1. Ponemos a la cookeo en funcionamiento precalentando en la opción de dorar.Echamos un poquito de aceite fondo para sofreír.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

   3 min.

2. Picamos cebolla, los ajos y el pimiento, sofreimos, le echamos el choco y sal, cuando haya soltado un poco de agua y empiece a cambiar de color le añadiremos el vasito de vino y dejamos que se evapore.Añadimos las patatas chascadas y le vamos dando unas vueltecitas.Cubrimos agua y añadimos avecrem (de pescado) Cerramos la máquina y le damos cocción rápida 10 minutos y listo.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.

   10 min.