Recetas Cookeo: Ensalada de pasta con queso, jamón y huevo

Ensalada de pasta con queso, jamón y huevo

Autor:

Los blogs de María

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

250 g pasta

200 g queso semicurado

200 g jamón cocido

2 unidad/es huevos

50 ml aceite de oliva virgen extra

20 ml vinagre de jerez

1 pizca sal

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Preparación:

1. Ponemos en la Cookeo agua por la mitad y seleccionamos función dorar. Cuando comience a hervir, agregamos la masa y los huevos. Cerramos la Cookeo, y seleccionamos 10 minutos, cocción rápida.Abrimos y escurrimos la pasta. Enfriamos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   10 min.

2. Ponemos la pasta en un bol y agregamos los huevos pelados y picados junto con el queso y el jamón en taquitos. Aderezamos con sal, aceite y vinagre.Ligamos bien.Servimos.

   Tipo de cocción: