Recetas Cookeo: Pollo al curry con verduras

Pollo al curry con verduras

Autor:

Atrapada en mi cocina

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 40 min.

Cocción: 47 min.

Ingredientes:

500 g pechuga de pollo

1/2 unidad/es cebolla

1 unidad/es zanahoria

1/2 unidad/es pimiento rojo

2 unidad/es tomate

1 unidad/es patatas

1/2 cucharadita/s curry en polvo

200 ml caldo de pollo

2 cucharada/s sopera aceite virgen extra

1/2 cucharadita/s sal

1 pizca pimienta

750 g pechuga de pollo

1 unidad/es cebolla

2 unidad/es zanahoria

1 unidad/es pimiento rojo

3 unidad/es tomate

2 unidad/es patatas

1 cucharadita/s curry en polvo

300 ml caldo de pollo

4 cucharada/s sopera aceite virgen extra

1 cucharadita/s sal

1 pizca pimienta

1000 g pechuga de pollo

2 unidad/es cebolla

3 unidad/es zanahoria Camas articuladas

1 unidad/es pimiento rojo

4 unidad/es tomate

3 unidad/es patatas

2 cucharadita/s curry en polvo

400 ml caldo de pollo

6 cucharada/s sopera aceite virgen extra

2 cucharadita/s sal

1 pizca pimienta

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Preparación:

1. Cortamos la cebolla en juliana y la rehogamos en la cookeo junto con la zanahoria troceada en rodajas y el pimiento rojo en cuadrados. Cuando se haya rehogado añadimos el pollo cortado en trozos y seguimos dorando, hasta que el pollo cambie de color. Entonces añadimos las patatas en trozos medianos y el tomate rallado. Le echamos el curry.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   18 min.

   20 min.

   22 min.

2. Añadimos el caldo de pollo y cocemos.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   15 min.

   20 min.

   25 min.

Recetas Cookeo: Pollo al curry con verduras

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Atrapada en mi cocina Atrapada en mi cocina Autor: Autor: Pollo al curry con verduras Pollo al curry

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2024-12-05

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