patatas a la riojana
Autor:
Descubriendo nuevos sabores
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 20 min.
Cocción: 21 min.Ingredientes:
2 unidad/es patatas
1 unidad/es chorizo
1 unidad/es pimiento
1 unidad/es cebolla
3 unidad/es ajo
1 cucharada/s sopera pimenton
1 taza/s vino blanco
4 unidad/es patatas
1 unidad/es chorizo
1 unidad/es pimiento
1 unidad/es cebolla
4 unidad/es ajo
1 cucharada/s sopera pimenton
1 taza/s vino blanco
6 unidad/es patatas
2 unidad/es chorizo
1 unidad/es pimiento
2 unidad/es cebolla
4 unidad/es ajo
1 cucharada/s sopera pimenton
1 taza/s vino blanco
Preparación:
- Picamos la cebolla , ajo y el pimiento y seleccionar dorar unos 4 min
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
4 min.
- Añadir el chorizo y seguir dorando. añadir el chorizo troceado y el vino y dorar 2 min
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
2 min.
- Añadir las patatas troceadas , la sal y una cucharadita de pimenton. Cocción rápida 15 min.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
15 min.
Recetas Cookeo: patatas a la riojana
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Descubriendo nuevos sabores Descubriendo nuevos sabores Autor: Autor: patatas a la riojana patatas a
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2023-12-22
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