Recetas Cookeo: Pimientos a la napolitana

Pimientos a la napolitana

Autor:

Aria

Raciones: 2 comensales

Preparación: 5 min.

Ingredientes:

2 unidad/es pimientos rojos

20 unidad/es aceitunas negras

1.2 vaso/s agua de aceitunas deshuesadas

1 diente/s ajo

1.2 unidad/es guindilla

2 cucharada/s sopera aceite virgen extra

1 pizca perejil

1 pizca sal

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Preparación:

1. Dorar el pimiento cortado en dados con el ajo, el aceite, las aceitunas, la guindilla, el perejil y la sal.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   8 min.

2. Añadir el agua de las aceitunas y cerrar tapa.

   Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

    

   3 min.

3. ¡Que Aproveche! (:

   Tipo de cocción:  

Consejo:

Añadir una pizca de pan rallado encima antes de servir. Te ha resultado útil esta receta? Dale al me gusta!!