Recetas Cookeo: Almejas en Salsa Blanca

Almejas en Salsa Blanca

Autor:

elmundodetara

Raciones: 4 comensales

Ingredientes:

600 g almejas

4 diente/s ajo

1/2 vaso/s agua

1/2 vaso/s vino blanco

1 unidad/es cebolla

1 cucharadita/s sal

1/2 cucharadita/s pimienta

2 cucharada/s sopera aceite de oliva

Twittear

Preparación:

1. Calentamos el aceite. Sofreímos el ajo y la cebolla que ya tenemos muy picados.Añadimos la harina y dejamos unos minutos removiendo continuamente hasta que coja un poco de color.Incorporamos el vino blanco y el agua poco a poco, removiendo continuamente y salpimentamos a nuestro gusto.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

    

   7 min.

2. Echamos las almejas, en cuanto las almejas se abran detenemos la cocción (ya que de esa manera estarán jugosas y no se pasaran). Ya están listas para degustar.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   3 min.

Recetas Cookeo: Almejas en Salsa Blanca

600 g almejas Ingredientes: Ingredientes: Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales elmundodetara elmundodetara Autor: Autor: Almejas en Salsa B

cookeo

es

https://recetascookeomoulinex.es/static/images/cookeo-recetas-cookeo-almejas-en-salsa-blanca-346-0.jpg

2024-04-26

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente