Bacalao con papas(patatas) por Milagros Delgado Hdez ~ Recetas Cookeo
Hoy os dejamos con un guiso del de toda la vida que nuestra amiga Milagros Delgado Hdez ha compartido en el grupo que tenemos en Facebook.
Ingredientes
Bacalao (150 g apro por persona)
Dos dientes de ajo
media cebolla
medio pimiento
1/2 litro de caldo de pescado
sal
pimenton de la vera
colorante
Preparacion
Sofreir en modo dorar dos dientes de ajo y media cebolla
Añadir unas tiras de pimiento, medio litro de caldo de pescado, una pizca de sal,una pizca de pimentón y una pizca de colorante si quieres que coja algo de color
Añadir las papas y el pescado
cambiar de modo dorar a modo cocción rápida
7 minutos
Y listo, una estupenda receta en poco tiempo.
Bon appetit!!!
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